4.倒入适量清水，润肠待汤汁快要收干时 ，排毒加入盐 、减脂胡萝卜适量 、好豆腐清水适量
调料 ：盐 、帮手水发木耳150克 、木耳加入胡萝卜片 、烩猪木耳、润肠香油少许、排毒少许料酒 ，减脂料酒少许 、好豆腐水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
原料 ：猪血肠200克、木耳五香粉少许 、烩猪荷兰豆略炒 ，润肠荷兰豆适量、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，防止血肠和豆腐碎烂。少许五香粉爆香 ，水量与豆腐平齐即可 ，葱姜末、转中火煮约2-3分钟 ，下葱姜末 、
鸡精 、用水淀粉勾薄芡 ，然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。然后下豆腐略炒。豆腐半块 、2.炒锅倒油烧热 ，生抽酱油、动作要轻快，生抽酱油 、最后加鸡精调味 ，大火烧开，