2，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤

黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤黄豆  。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　4，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，出锅。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆砂锅里加猪蹄，葱姜，

　　3 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。捞出洗净处理好 。加入盐，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5 ，这叫打乏 。