2 、美味切块装盘 ，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单姜切片 ，做简方便入味 。版葱葱切段 ，鲜嫩红椒 、美味红椒切丝 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单盘中放姜片和葱段 ，做简
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱
3 、鲜嫩
6 、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱姜 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，香麻油一汤匙。
4 、生抽一汤匙 、腌制30分钟 。
浇上一汤匙生抽 ，盐半茶匙（约3g）、再加一茶匙料酒 ，入蒸锅中 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿洗净沥干 ，浸入冰水中 。把腌好的鸡腿排在上面。做法 ：
1、料酒一茶匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，鸡腿凉透后 ，
5 、