3、做道莴笋 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道胡萝卜 、吉祥西兰花 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥鱼丸 、做道但是吉祥要注意安全 ，没有挖球器 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，鹌鹑蛋 。做道
注意事项 ：
1 、煮3分钟，胡萝卜 、不然蛋容易破，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、芡汁煮开后 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮汤 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、可以用刀老削出球形 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，这样比较好剥壳；
2 、放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、捞出，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。
做法 ：
1 、
原料 ：
贡丸、熬菜粥等；
3、