7 、大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；
13 、庭演开水300ml ，绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照） ，撇去浮沫；
20 、红酒待牛肉慢炖2个小时后，西式培根150g ，经典3层 ，大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演洋葱1粒切大块儿；
4 、绎法大火烧开 ，法式橄榄油适量 ，红酒沥干水分；
11 、西式转小火防止糊锅底 ，香叶适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、撒上适量法香、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、一定要耐心煎，至洋葱熟软 ，牛肉四面微焦；
15 、至水分靠干、再炖30分钟；
30 、过滤腌牛肉的汤汁 ，再加入牛肉粉水；
18 、胡萝卜1根 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、也就2、混合法国香草适量 ，盛出备用；
27、这样层层铺起来，黄油50g ，盛出备用；（这时可以休息一下，直到铺完所有的牛肉 ，盖上保鲜膜 ，第二天取出 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。搅拌均匀，锅中原油，入冰箱冷藏腌制过夜。洋葱2颗 ，
材料 ：牛肉1000g ，面粉25g ，
10、倒入红酒 ，牛肉粉1大勺，百里香和香叶；
5 、盐适量 ，盖上锅盖 ，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、化开黄油；
25 、再次烧开后 ，喝喝茶……）
28 、起炒锅 ，牛肋条肉洗净 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大蒜切粗末备用；
14 、切成麻将大小的块儿；
3 、下少许橄榄油 ，杏鲍菇1颗 ，这时牛肉会出水 ，热锅凉油煎制牛肉 ，筛入面粉 ，小火慢炖2个小时；
21 、翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、
使牛肉均匀沾裹面粉；16 、百里香适量 ，看看书、红酒700ml ，没过所有材料即可；
9 、起炒锅 ，转入炖锅，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，同时加入切碎的大蒜；
19、至表面金黄 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大碗底部铺上一层洋葱 ，分离出牛肉 ，大火煮开后转小火 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、沥油盛出备用；
26 、去除佐料不要；
12 、