9 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。将温杯用水弃入水盂；
8 、正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1、备器 ：准备茶具和茶叶；
2、正山分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种适合泡茶水温为90℃左右 ，正山可选用瓷质茶壶冲泡
，小种赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷
，正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点：
1 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山欣赏其外形 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，可选用瓷质茶壶冲泡 ，
3 、以青花瓷 、不宜用沸水冲泡 。温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、
2 、色泽；
3 、
白瓷茶具为好 。白瓷茶具为好 。投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；6 、弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、