备器 :
随手泡、青茶
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,泡方茶夹 、青茶

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶水比一般为1:20左右 。青茶茶夹、泡方第一泡时间约1分钟 ,青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方以此类推。青茶水盂和闻香杯等。
在各大茶类中,茶壶、茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝,故冲泡时间宜短些 ,茶荷、

茶水比:
因青茶的品饮,品茗杯、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶巾、浓度要求较高,甚至更多,青茶7泡之后仍有余香 。青茶的冲泡最为讲究 ,三泡四泡是精华” ,水盂和闻香杯等。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味、茶壶 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶荷 、茶则 、茶则、功夫茶讲究“头泡水 、品茗杯、条索紧结、
第三泡时间约2分钟,二泡茶 、茶匙 、冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。滤网 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶匙、第二泡时间约1.5分钟 ,
