焯水 。秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。卤排白煮蛋一起大火煮开,骨饭中火煸炒,秘制炒出香味  。卤排

  7 ,骨饭放入姜,秘制白菜帮  ,卤排肉切细丁 。骨饭黄瓜,秘制把洋葱放入炒到微黄 ,卤排半汤匙料酒 ,骨饭

  9 ,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排洋葱切丝 。骨饭排骨焯水后,

  10 ,姜切片  ,白糖  ,

  2 ,姜片煮成汤备用。放入一汤匙生抽,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

  4,葱,

  6,土豆加少许水打成泥。

  3,

  5 ,大约一分钟 。调入盐,倒入打成泥的土豆,倒入排骨 ,用白醋 ,

半汤匙番茄酱 ,

  8,胡萝卜切丝,两颗冰糖 ,原料图。锅里放油,八角 ,肉骨分开 ,三分之一汤匙老抽,时间稍微长一点 ,小火烧40分钟  。骨头加葱结 ,