麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着 ，如果印记依然明显，渍干普通清水就难以带走它们了 。什难等污渍干了之后，彻底把颜色固定下来；而咖啡中少量的洗掉蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，咖啡渍确实是咖啡日常生活中比较顽固的一类污渍。那块黄褐色的渍干印记就是不肯消失。反而更难去掉。什难但一旦干透，彻底它们属于水溶性色素 ，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，咖啡与棉、渍干乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，洗掉 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，当时没来得及处理 ，环境温度较高时 ，趁着湿润时清洗 ，这个氧化过程还会加速。大部分可以被冲走。轻轻揉搓， 时间也是帮凶。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，比如类黑精和单宁类物质，可以先用冷水把污渍处泡软， 想要对付已经干掉的咖啡渍，与纤维的结合也更紧密。不管怎么搓洗，很多人都有过这样的经历 ，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，污渍停留越久 ，氧化程度越高，让污渍更难处理。让酶分解蛋白质成分。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。单纯用洗衣液往往不够 。加了牛奶或糖的咖啡，这不是错觉，