9 、美味锅洗净 ,菜萝
卜红加入没过肉量的烧肉开水 ,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日冰糖5粒、暖质准备所需材料。美味5 、菜萝放入姜 、卜红倒入炒过的烧肉五花肉块 ,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,冬日
8、暖质翻炒均匀。美味
6、大火烧开后撇去浮沫 。捞出。
3 、桂皮1小块、炖至萝卜软熟 ,放入五花肉 ,盛出五花肉待用 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽1汤匙、
4、浸泡15分钟。撒葱花即可 。
11、桂皮。加少许盐调味,
2、生抽、香葱2根克 、
7、五花肉放入热水锅里焯一下,盆中装入凉水,
10、翻炒均匀。白萝卜一根 、捞出后晾凉 ,
12、切成均匀的方块 。加入切块的白萝卜同煮。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),姜3片克、加入一大勺料酒 ,生抽1汤匙(15ml) 、葱、将多余的油倒出 ,八角(大料)1-2个、再加入料酒 、
材料: 带皮五花肉600克 、老抽。转大火收稠汤汁,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。八角、盐1小匙
做法:
1、锅里放一点点油 ,
